一般情况下，咸鸭蛋煮大约15到20分钟就能熟 。煮的时候注意不要用高压锅，因为咸鸭蛋需要慢慢炖煮才能入味，高压锅会破坏鸭蛋的口感。煮熟后不要立即出锅，要在锅内再闷一会。
一般来说，咸鸭蛋煮大约10-15分钟就能熟
。如果煮的咸鸭蛋个头比较小，那么煮的时间会短一些，大约7分钟左右就能熟透。如果个头比较大，需要适当延长煮的时间，煮到全部浮起来以后再继续煮3-5分钟左右即可，否则煮的时间太短容易使鸭蛋没有完全熟透。
煮咸鸭蛋时，要将鸭蛋的外壳清洗干净，这样能够减少细菌的残留。煮熟的咸鸭蛋不容易保质期，如果打开后要尽快食用。煮咸鸭蛋时，如果用勺子挖着吃，可以减少鸭蛋白的浪费。
一般来说，咸鸭蛋煮大约10分钟左右就会发生变化 。等水煮开后，将咸鸭蛋放进水中3~5分钟，蛋壳就会发生明显的变化，而里面的咸鸭蛋会变得不再那么新鲜，颜色变浅。
需要注意的是，在煮之前把咸鸭蛋放入清水中浸泡，大约浸泡半个小时左右即可，并且要把鸭蛋外壳洗干净再下锅。同时，煮咸鸭蛋的时候最好冷水下锅，这样煮出来的鸭蛋不会出现破裂的情况。
