保存桂花的方法有以下几种：
1. 阴干法：把桂花放在阴凉通风的地方，自然风干。这种方法可以保存比较长时间。
2. 真空法：将桂花放入真空袋中，排除空气，封装保存。这种方法可以尽可能地隔绝氧气和水，延长桂花保存时间。
3. 用木桶盛放桂花：如果想要保留桂花的风味，可以采用这种方法。盛放桂花之前，要确保木桶干燥无味。
4. 用酒浸泡桂花：可以用白酒来浸泡桂花，这样可以更好地保留桂花的风味，同时也有一定的药用价值。
请根据实际情况选择合适的保存方法。
桂花可以通过以下方法进行保存：
1. 低温保存：将桂花置于冰箱中，通过低温冷藏保鲜。取出时需要戴手套取出，避免手部接触桂花而产生变色。
2. 真空保存：将桂花放入真空袋中，将空气抽出，可以延长桂花的保存时间。
3. 盐水保存法：准备一个容器，将食盐加入其中，再加入适量的清水，把桂花放入容器中即可，这样保存桂花可以延长桂花的保存时间。
4. 晒干保存：将桂花进行晒干处理，可以延长桂花的保存时间。晒干过程中要注意翻动，保证桂花的水分被完全晒干。
在保存桂花时要注意，不要使用潮湿、阴暗的环境，否则会加速桂花的变质速度。以上方法仅供参考，建议根据实际情况选择合适的保存方法。
桂花可以通过以下方法进行保存变化：
1. 阴干法：这种方法需要的时间比较长，大概需要一个月左右。将新鲜桂花挂在衣架上，晾晒在网上，下垫一个纸箱，避免阳光直接照射，保持阴凉通风。每隔两天时间将桂花摊开进行晾晒，用手拍打，去除残余水分。重复几次操作之后，桂花就会变成干花。
2. 微波法：将新鲜桂花放进烘干机里面，用中高火烘干，每次烘干一分钟，具体时间需要根据实际情况而定。烘干后的桂花可以放在密封的玻璃罐中保存。
3. 风干法：将新鲜桂花放在报纸上，然后用报纸将桂花包好，再放进塑料袋中密封。将塑料袋的口袋扎紧，保持袋子密封性良好。将袋子放在通风干燥的地方，避免潮湿和阳光直射。
4. 干燥剂法：将新鲜桂花放在密封的罐子中，放入适量的干燥剂。干燥剂可以吸附水分，从而达到保存花的目的。
5. 冰箱保存：将新鲜桂花用纸包裹好，然后放入冰箱的抽屉或保鲜层中。注意保持干燥和避免潮湿，可以保存一段时间不变质。
需要注意的是，保存桂花时需要避免阳光直接照射和潮湿环境，否则容易导致花变质发霉。同时，不同方法的适用范围和效果可能会有所不同，可以根据实际情况选择适合的方法进行保存。
