食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫薯蛋饼卷的做法步骤
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1紫薯洗净,对半切开,放入小锅里加入大量的水煮出深色的汁水
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2把鸡蛋打入面粉中
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3倒入晾凉的紫薯汁,搅拌成薄的面糊
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4加入适量的芝麻,搅拌均匀
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5加入适量的白糖
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6平底锅加热,舀一勺面糊倒入平底锅内,用锅铲刮平开来,把两面都烘熟
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7将烘熟的饼,成热用筷子卷起来即可
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类:
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