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正宗肉羹湯的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 17:06:21热度:手机阅读>>

肉羹湯 释义
肉羹湯的做法

食材明细

主料
  • 肉羹 少許
  • 高汤 适量
辅料
  • 洋葱 适量
  • 白萝卜 适量
配料
  • 柴魚片 适量
  • 蒜泥 适量
  • 沙茶酱 适量
  • 沙糖 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

肉羹汤的做法步骤

  • 肉羹湯的做法步骤:1
    1
    所有材料加入調味好的高湯煮
  • 肉羹湯的做法步骤:2
    2
    調味好的高湯內加入1匙沙茶醬
  • 肉羹湯的做法步骤:3
    3
    加入柴魚片少許
  • 肉羹湯的做法步骤:4
    4
    加1匙砂糖
  • 肉羹湯的做法步骤:5
    5
    加少許蒜泥
  • 肉羹湯的做法步骤:6
    6
    全部的材料都滾了在打2個蛋花徐徐加入後熄火
  • 肉羹湯的做法步骤:7
    7
    將買來的熟肉羹及香菜加入湯及可

小窍门

這道羹湯用紅醋代替黑醋會更棒,在煮一個白麵條加入即可飽足一餐
使用的厨具:煮锅
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