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正宗清炒莴笋片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 17:06:33热度:手机阅读>>

清炒莴笋片 释义
清炒莴笋片的做法
“非常简单爽口的一道菜,今天的菜是老公切的,刀工还不错,比我切得好,吃起来清脆可口!”

食材明细

主料
  • 莴笋 一根
  • 大蒜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒莴笋片的做法步骤

  • 清炒莴笋片的做法步骤:1
    1
    莴笋一根
  • 清炒莴笋片的做法步骤:2
    2
    莴笋切成薄片,大蒜切成蒜末备用
  • 清炒莴笋片的做法步骤:3
    3
    炒锅放油,油开后用几粒花椒炸锅
  • 清炒莴笋片的做法步骤:4
    4
    下入莴笋片翻炒几下
  • 清炒莴笋片的做法步骤:5
    5
    加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀
  • 清炒莴笋片的做法步骤:6
    6
    最后下入蒜末,蒜香味出来后立马出锅
  • 清炒莴笋片的做法步骤:7
    7
    清脆可口的莴笋片
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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