“这道菜中有一个“苦”字，但是吃过苦苣的朋友一定知道，这苦苣其实不苦的，即使有一点点的苦味，也绝不会让你口感不佳。老公这些日子应酬比较多，说是大鱼大肉的吃的不少，让俺给做几个清淡爽口的小菜。俺立马就想到这苦苣了，即清淡又解油腻”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素拌苦苣菜的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2苦苣洗净撕成二半。 -
3红萝卜切丝。 -
4红甜椒切丝。 -
5大蒜捣成泥，加入生抽、香油、糖、盐调匀。 -
6花生捣碎。 -
7将花生碎加在蒜泥中拌匀。 -
8倒在苦苣拌匀装盘。
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