食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
玛格丽特的做法步骤
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1将黄油隔水加热融化。
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2把熟鸡蛋黄用小勺把压成蛋黄泥,加入黄油,筛入低筋面粉、玉米淀粉,再加入白砂糖、牛奶。
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3把混合物揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,室温静置30分钟。
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4把静置好的面团做成若干个小圆面团,然后用大拇指压成花一样的小饼。
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5做好的饼干生坯,室温静置10分钟
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6烤箱事先预热,烤箱180度,18分钟左右即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
糕点
烘焙










