食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
葱香花卷的做法步骤
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1酵母加温水融化,倒入面粉中,揉成团,发酵至两倍大
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2葱切末,加盐,拌匀
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3将发酵好的面团,擀成大薄片
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4涂抹一层花生油,撒上葱末
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5从一头卷起
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6切成大小相等的小段
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7然后两个上下叠起
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8用筷子在中间用力压下去,漂亮的花卷就成型了
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9放入蒸笼,盖盖儿,醒十分钟。大火蒸15分钟,焖5分钟即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
馒头花卷










