“菠萝现在成熟度口感都很好啦，于是变着花样吃菠萝，是菠萝季很让人陶醉的事情了。芝士菠萝焗饭，是我儿子的最爱，我也比较喜欢，开工啦。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芝士菠萝焗饭的做法步骤
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1菠萝切两半，用勺子沿周围挖进去，把肉挖出，留壳当碗用。 -
2把胡萝卜，黄瓜，洋葱切丁，菠萝肉取一半切丁，所有这些丁按下入的先后顺序分类装盘备用。 -
3炒锅放适量油，加入鸡蛋快速划散，炒成小块鸡蛋盛出备用 -
4炒鸡蛋的锅不用再放油，加入米饭炒散，把鸡蛋加入再继续翻炒。 -
5加入胡萝卜翻炒一会儿，再洋葱放入煸炒，之后把菠萝丁，黄瓜丁放入翻拌均匀即可。 -
6炒好的米饭盛入菠萝碗中 -
7表面撒满马苏里拉 -
8另外一个表面放一片芝士片 -
9烤箱200度预热5分钟，把装好的菠萝饭入烤箱烤7分钟。 -
10烤箱200度预热5分钟，把装好的菠萝饭入烤箱烤7分钟。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类：
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夏季食谱
