“枸杞叶味甘、苦、性凉；入肝、脾、肾经。具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效；主治虚劳腰痛，发热烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌枸杞叶的做法步骤
-
1枸杞叶洗净备用。 -
2枸杞子温水一下备用。 -
3水做开，加入一点盐，食用油。 -
4倒入洗净的枸杞叶，半分钟后捞出。 -
5捞出后，放入冷水中浸泡10分钟。 -
6放入蒜末，盐、米醋、香油拌均即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
春季食谱
午餐
晚餐
