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正宗凉拌凤爪的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 17:14:11热度:手机阅读>>

凉拌凤爪 释义
凉拌凤爪的做法

食材明细

主料
  • 凤爪 1斤
辅料
  • 红椒 1只
  • 青椒 3只
  • 2大勺
配料
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 香油 适量
  • 胡椒 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌凤爪的做法步骤

  • 凉拌凤爪的做法步骤:1
    1
    把青椒红椒剁碎和姜未蒜示拌匀。
  • 凉拌凤爪的做法步骤:2
    2
    凤爪煮熟和剁碎的青红椒加上醋、盐、味精、胡椒、老抽、香油拌均。
  • 凉拌凤爪的做法步骤:3
    3
    带上一次性手套多翻几下。
  • 凉拌凤爪的做法步骤:4
    4
    腌制1小时即可。
使用的厨具:炒锅
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