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正宗小白菜炖豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 17:18:10热度:手机阅读>>

小白菜炖豆腐 释义
小白菜炖豆腐的做法
“清清淡淡好味道!”

食材明细

主料
  • 小白菜 几小捆儿
  • 豆腐 一块
辅料
  • 葱花 适量
配料
  • 豆油 少许
  • 鸡精 少许
  • 适量
  • 生抽 少许
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

小白菜炖豆腐的做法步骤

  • 小白菜炖豆腐的做法步骤:1
    1
    新鲜的小白菜,这些总共才一块钱
  • 小白菜炖豆腐的做法步骤:2
    2
    将小白菜洗干净
  • 小白菜炖豆腐的做法步骤:3
    3
    卤水豆腐,切成薄片
  • 小白菜炖豆腐的做法步骤:4
    4
    锅里放油,热了之后放入葱花爆香
  • 小白菜炖豆腐的做法步骤:5
    5
    放入小白菜,煸炒至出汤儿
  • 小白菜炖豆腐的做法步骤:6
    6
    放入切好的豆腐片
  • 小白菜炖豆腐的做法步骤:7
    7
    放入少许清水,加入少许鸡精,适量的盐,少许生抽,微炖一会儿
  • 小白菜炖豆腐的做法步骤:8
    8
    小炖之后,小白菜变得软烂,即可出锅
  • 小白菜炖豆腐的做法步骤:9
    9
    乳白色的汤汁,好清香!
使用的厨具:炒锅
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