“闺女就喜欢花花绿绿的菜,一会儿是红的,一会儿吃绿的,吃的带劲,偶看的开心。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
三鲜鸡丁的做法步骤
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1将所有原料切丁。 -
2起油锅,下葱姜蒜自从大葱涨价,偶就用洋葱代替了,味道一样的好,姜比较大,因为闺女不吃姜,便于吃的时候挑拣出来。嘿嘿! -
3趁油温不高下鸡肉,加入白糖直到炒变色。 -
4鸡肉变白依次加入红萝卜,土豆,黄瓜。胡萝卜最难熟所以先下锅翻炒。 -
5加入土豆 -
6加入黄瓜 -
7加入少量的水大火煮开,改小火10分钟左右,小火5分钟时可加入适量的盐。 -
8装盘即可。
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9早饭吃光光!!
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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夏季食谱
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