食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虫草花炖草鸡的做法步骤
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1杀好的鸡剪指甲,剪肝门,洗净内脏
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2配料洗净,虫草花稍稍漂水就可以
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3把鸡和各种配料,调料一起放高压锅,设定鸡鸭禽肉,等高压锅烹饪过程结束即可
小窍门
鸡是朋友特地从乡下带来的农民家养鸡,难得买到这样的草鸡,尽管天气开始有点热了,但还觉得炖的营养比较好,几乎没有放盐,果然原汁原味醇香的鸡汤,色泽金黄回味无穷
使用的厨具:高压锅
所属分类:
热菜
家常菜
冬季食谱









