食材明细
- 咸鲜 口味
- 调味 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
猪肉萝卜饺子的做法步骤
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1原料图。 -
2买来的肉糜，加姜末香葱，剁均匀，能吃出来手工剁馅的感觉。 -
3加入萝卜丁剁碎。看个人喜好，喜欢吃到萝卜丁口感的，就不要太碎。 -
4将萝卜和肉剁碎，混合均匀即可。 -
5将馅料盛入容器内，加入所有调料。 -
6搅拌均匀继续搅拌感觉有阻力那种即可。萝卜水分足，不要打水进去了。 -
7面团使劲揉光滑，做成条状。 -
8切段，擀皮 -
9包成饺子，一时吃不完的可以放进冰箱里速冻。 -
10煮熟。
使用的厨具：汤锅、煮锅
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