“很多人喜欢吃鸡蛋,但是通常的做法除了炒、白煮、蒸鸡蛋羹之外,没什么新花样,而以上的吃法也让有些人敬而远之,有人会吃出其中的腥味。而这种啤酒蛋口味独特,没有腥味,鲜美而不腻。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
啤酒蛋的做法步骤
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11、鸡蛋加水煮 -
22,剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮. -
33,煮干即可.想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类:
小吃
热菜





