食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
青椒童子鸡的做法步骤
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1主料:童子鸡,配料:皱皮椒
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2调料:姜蒜
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3童子鸡剁成块
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4皱皮椒手撕成片
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5做法与过程:油锅加热
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6姜蒜炒香
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7童子鸡块下锅煸炒
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8肉色炒白
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9加入一勺生抽
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10加入热水,没过鸡肉的三分之二
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11烧开后加入手撕的青椒片
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12汤汁快收干时加入食盐调整咸淡即可
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜










