“很简单，很下饭的一道菜，夹在饼里吃是最美味的了，再配上一碗粥，就算没有肉肉，也能很享受噢！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虎皮尖椒的做法步骤
-
1我选的是长的尖椒，这个比较辣，如果不太喜欢辣那就选择圆的那种。首先洗净，一切两开！ -
2热锅放少许油，小火把青椒煎成虎皮色！ -
3煎好就是这个样子的！ -
4热油放入，切好的葱爆香，再下料酒，生抽，酱油，盐，糖，一碗水，能没过青椒就行！ -
5把青椒下入锅内，铺平，中小火，盖上盖子，把青椒闷至软塌，大火收汁。就能出锅了！ -
6搭配色彩就放了个草莓！口味咸鲜，微辣，很好吃哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
粤菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
名菜
学生
