食材明细
- 清淡 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制三合油的做法步骤
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1植物油。 -
2葱、姜、花椒。 -
3葱切段、姜拍大片。 -
4锅里放入油（放入多少可根据自己的食用量、可以多熬一些、装入容器里备用。三合油炝、拌、炒菜都可以用）凉油放入花椒、姜片。 -
5慢火烧至八成热、关火放入葱段。 -
6自动冷却后、过滤到油壶或容器里备用。
小窍门
夏天尽量少熬，半月熬一次就可以。其它季节用半年没问题。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
创意菜
