“闲来无事,也不知道是怎么的了?突然很想吃素素的萝卜馅的饺子。
当我与老公一说,老公很疑惑,他说;不放点肉吗?全是萝卜的好吃吗?
我说试一试吧,反正也不费什么银子,就当减肥食品吧。
于是老公马上去菜场买了一个白萝卜,加上一把葱,饺子皮也买现成的。
忙了半个多钟头,香葱萝卜丝蒸饺好了,马上品尝一个--还真对我的胃口。
只是老公说没有肉香,他不喜欢。
正好,这些就全归我了!”
食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香葱萝卜丝蒸饺的做法步骤
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1准备好食才 -
2萝卜洗净,刨成丝,加点盐揉一下,撇去水份。 -
3加盐,葱花,姜末,油,胡椒粉 -
4加麻油,搅拌均匀 -
5买现成的饺子皮,放入萝卜馅包成饺子 -
6蒸锅里垫上纱布,放入饺子,水开,大火蒸10分钟左右。 -
7闷1分钟即可。
小窍门
1.萝卜馅里的油要稍微多些。
2.放些五香粉亦可。
2.放些五香粉亦可。
使用的厨具:蒸锅
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