“春香草莓快下市啦,今天买了5斤赶快做点果酱,又买的番茄做,番茄酱以后做披萨用的,做果酱很简单的,把水果用搅拌器打成汁,放锅里加糖煮开,最后加橙粉调和液熬制大概20分钟即可。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
草莓果酱的做法步骤
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1冰糖200克 -
2草莓 -
3草莓洗净去根 -
4番茄洗净切成块 -
5番茄用搅拌器打成汁 -
6草莓用搅拌器打成汁 -
7橙粉60克加水100克搅拌均匀,我是用唰洗草莓的杯子水所以颜色红点。 -
81、750克草莓汁倒入锅里加100克冰糖熬化后加橙粉调和液煮开熬制大概20分钟即可2、750克番茄汁倒入锅里加100克冰糖熬化后加橙粉调和液煮开熬制大概20分钟即可 -
9番茄酱 -
10草莓果酱
小窍门
果酱不能制作的过多,天热冷却后放冷藏室。
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
自制酱料
冰品





