食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋饼的做法步骤
-
1面粉中加入适量清水、盐、胡椒粉搅拌至无颗粒的面糊。 -
2生菜黄瓜洗净，把黄瓜和火腿切成条条。 -
3煎锅中刷上一层食用油烧热，倒放面糊中小火煎成圆形。 -
4打入一个鸡蛋，用筷子划散。 -
5鸡蛋煎至凝固关火，在面饼上放上生菜、火腿、黄瓜即可。
使用的厨具：平底锅
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