“夏天把喜欢的水果和冰块、牛奶打在一起，作为冷饮，比较随意。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冰甜瓜奶昔的做法步骤
-
1把甜瓜去皮，块状备用。 -
2两袋牛奶倒入搅拌桶内。 -
3凉白开冻冰块，打成小块。 -
4甜瓜倒入牛奶中先一起打，10秒钟快速就可以。 -
5半个柠檬去皮加入，挤汁也可以。 -
6倒入碎冰块。 -
7慢速打20秒就可以，之前可以加点糖。 -
8打好了。 -
9口感很冰、不是很甜，不会有腻的感觉。
小窍门
打冰的时候不要太快，可能会伤害刀头。工序很简单，原料可以根据自己喜欢的口味来选择。冰块不要放太多，否则味道会淡。也不要放太早，否则打的太碎。喜欢吃点冰碴的，不要放太早。
使用的厨具：搅拌机
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饮品
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