“北方人的缘故，馒头伴随着我们长大。只有一个电饭煲的我，只能简单加工馒头。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒馒头的做法步骤
-
1把馒头切成薄片，辣椒、黄瓜切丝，鸡蛋打散。
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2电饭锅内倒入一层油，八成热，放入馒头片，少许之后泼上蛋液，反匀。摁下煮饭键，两分钟，盛出。
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3少许油摸底，加入辣椒丝和黄瓜丝，撒上盐拌匀。把馒头片放在上面，摁下煮饭键，两三分钟拌匀即可。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
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