“六一儿子邀请他的同学来家玩,他交待我一定要做好吃的给他们吃。我问孩子们,早餐想吃什么,孩子们的要求真不高,“面条!”。正好家里买了苋菜,所以做了粉红色的面条和面疙瘩。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
粉红面疙瘩的做法步骤
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1苋菜取汁
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2面料里加入苋菜汁,再加一点点盐,加了盐的面会更筋道
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3揉成面团
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4擀成条,切成小剂子
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5平常我都是直接用大拇指一推,做成猫耳,今天过节,为了做漂亮一点,这里要用到一个小道具,这个就是家里用的多用刨丝器上的背面
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6利用它背面的条纹,将面团轻轻往前一推,漂亮的纹路就出来了
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7这样做无数个,下锅煮
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8再配上菜,OK
使用的厨具:煮锅
所属分类:
主食
家常菜






