食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木瓜杏仁冻的做法步骤
-
11.木瓜切开，把瓤和籽挖掉。 -
22.吉利丁片提前用冷水泡软，杏仁露加热，把泡好的吉利丁片放入杏仁露里搅拌至溶解。 -
33.杏仁露放温凉，倒入木瓜里，放入冰箱冷藏5小时以上。 -
44.冷藏好的木瓜刮掉皮，切开即可。
小窍门
1.吉利丁片提前用水泡软。
2.杏仁露不要煮开，微微加热就可以了，杏仁露也可换成牛奶。
3.吉利丁片可用果冻粉代替。
4.放入冰箱冷藏至杏仁露凝结成杏仁冻就好了。
2.杏仁露不要煮开，微微加热就可以了，杏仁露也可换成牛奶。
3.吉利丁片可用果冻粉代替。
4.放入冰箱冷藏至杏仁露凝结成杏仁冻就好了。
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