“结婚时的喜糖没发完，也没吃完，实在是吃腻了，今日突发奇想，用来做饼干吧。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
松仁巧克力曲奇的做法步骤
-
1好时黑巧克力，12粒 -
2将巧克力和黄油隔水融化 -
3倒入白砂糖搅拌均匀 -
4加入一只鸡蛋 -
5搅拌均匀，加入鸡蛋后，巧克力黄油酱就很浓稠了 -
6筛入混合后的低筋面粉和泡打粉 -
7捏成团 -
8将面团搓成小球，摆入放了锡纸的烤盘（请忽略我锡纸上的脏东西，烤上一盘饼干时留下的） -
9在小球上放一颗松仁后用食指按下去，将松仁按进球里面，同时饼干周围会出现自然的裂纹 -
10入预热好的烤箱，120度，上下火，中层，20分钟 -
11烤好后的饼干，香得嘞
小窍门
1、这款饼干的做法不像曲奇，倒有点像玛格丽特，作为新手，我也没有按照烘焙大拿的方子上来，随便想起来怎么做就怎么做了，但效果还不错，没入烤箱，巧克力的香味就飘满了厨房。
2、烤的自己还是要根据自己的烤箱来。
2、烤的自己还是要根据自己的烤箱来。
使用的厨具：电烤箱
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