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正宗金针菇炒肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 18:49:45热度:手机阅读>>

金针菇炒肉丝 释义
金针菇炒肉丝的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 200克
  • 金针菇 150克
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 鸡精 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

金针菇炒肉丝的做法步骤

  • 金针菇炒肉丝的做法步骤:1
    1
    金针菇洗净,切成段
  • 金针菇炒肉丝的做法步骤:2
    2
    猪肉切成粗丝,放小半勺盐,半勺料酒,小半勺酱油
  • 金针菇炒肉丝的做法步骤:3
    3
    用手抓匀,腌10分钟
  • 金针菇炒肉丝的做法步骤:4
    4
    热锅入油,放入肉丝
  • 金针菇炒肉丝的做法步骤:5
    5
    翻炒至变色
  • 金针菇炒肉丝的做法步骤:6
    6
    在放入金针菇
  • 金针菇炒肉丝的做法步骤:7
    7
    加半勺盐翻炒翻炒,加半勺鸡精翻炒均匀即可
使用的厨具:炒锅
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