“多宝鱼又称比目鱼，有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效，原条清蒸，非常嫩滑可口的，不过别和我儿子同一个桌子吃饭，他会跟你抢鱼吃的，嘻嘻！”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
原味多宝鱼的做法步骤
-
1姜，葱，蒜，香菜 -
2海鲜酱油 -
3多宝鱼洗净放碟子上，另切几片姜放上，淋点生油 -
4大火蒸8分钟，熟后倒掉碟子中的水份 -
5花生油下烧热的锅中，爆香姜蒜，淋在鱼上 -
6淋上海鲜酱油，放香菜，葱，得了，记住了，别和我儿子同一个桌子吃饭，他会跟你抢鱼吃的，嘻嘻！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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