食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
圣女果干棒的做法步骤
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1准备材料,低粉过筛。 -
2粉制成围墙加入鸡蛋糖盐。 -
3翻拌揉匀,加入色拉油。 -
4搅拌均匀加入切碎的圣女果干。 -
5揉成团,冷藏半小时。 -
6再擀成长方形厚约0.5CM。 -
7切成条宽度1CM左右。 -
8一前一后揉成麻花状 -
9刷上蛋液烤箱175度25分钟左右。
小窍门
圣女果干里有糖份,所以在加糖时可以减量。
做法比较简单把材料都揉在一起成团即可。
烤制的时间温度比较重要温度太高饼干就不会脆。
材料和方法与阿拉棒相似,是新手必学的烘培之一。
做法比较简单把材料都揉在一起成团即可。
烤制的时间温度比较重要温度太高饼干就不会脆。
材料和方法与阿拉棒相似,是新手必学的烘培之一。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙




