“黑芝麻饼营养丰富，做法也很简单
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质
还有维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黑芝麻饼的做法步骤
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1将黄油自然软化，软化的过程中做其它准备工作 -
24个鸡蛋打入无水无油的容器中，用打蛋器略打一回，分两次加入细砂糖 -
3高速搅打 -
4提起打蛋器时搅打棒上的蛋液滴下，说明还需要继续搅打 -
5一直打到提起打蛋器时搅打棒上的蛋液不会滴下，蛋液的纹路不会消失 -
6将软化的黄油加入蛋液中搅拌均匀，这时烤箱180度预热 -
7低粉过筛后分次加入蛋液中 -
8用刮板上下翻拌均匀 -
9烤盘上刷一层色拉油 -
10将面糊倒入后用刮板刮匀，然后撒入黑芝麻 -
11入烤箱烤30分钟左右即可
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
