食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
可乐虾的做法步骤
-
1食材 -
2虾剪须、清理干净，用厨房用纸吸干水份，备用 -
3葱、姜分别切成段和薄片 -
4炒锅中火预热，放稍多些油 -
5放入姜葱，转小火煸香 -
6放入虾，转中大火煸炒至变红 -
7加入花雕、生抽及可乐，搅拌均匀，中火焖10分钟 -
8转大火收汁 -
9出锅
小窍门
1,无需加盐，生抽的咸度己足够
2,收汁时间不要过长，少许既可，若太久，虾会过老；如汤汁过多，可勾薄芡
3,确实美味鲜香，与众不同
2,收汁时间不要过长，少许既可，若太久，虾会过老；如汤汁过多，可勾薄芡
3,确实美味鲜香，与众不同
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
健康保健排行榜
- 1正宗孔雀开屏武昌鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗猪骨黄豆汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3一款适合自己的短发堪比整容，也会瞬间拉低你的颜值
- 4陈冠希发型油头造型让我想起了刘德华的专利
- 5正宗热干面 信阳版的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗香菇炒腐竹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗心蓝手制私房菜【花式孜然土豆条】——可爱的烧烤味炒出来的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗酱爆杏鲍菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗清鲜毛蛤汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗爱糯米食品——紫薯汤圆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
