“豇豆陆续上市，价格也降了下来，买了两扎，炒了一盘，剩下的包饺子”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒豇豆五花肉的做法步骤
-
11原料图 -
22豇豆切小段，肉切片，葱姜蒜切好 -
33豇豆放开水中焯烫2分钟 -
44捞出过凉 -
55豇豆沥干水份装盘 -
66锅放油，放葱姜蒜爆香 -
77放五花肉煸炒 -
88放料酒酱油十三香 -
99放豇豆炒1分钟，加盐味精（如果干，少加点水炒）即可
小窍门
豇豆一定要炒熟
使用的厨具：煮锅、炒锅
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