“有皮猪肉去细毛，家里没烧煤，不知怎样才能去掉猪肉上的细毛，丢了又浪费可惜。只能用铁锅，放在电磁炉上烧热红，再将有皮猪肉贴上去慢慢地去掉了哦.....如图。”
食材明细
- 其他 口味
- 扒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
有皮猪肉去细毛的做法步骤
-
1有皮猪肉 -
2铁锅放在电磁炉上烧红，再把有皮的那一面放在锅里，如图 -
3烫好的五花肉 -
4烫好的五花肉放进清水里浸泡1--3分钟，浸泡一会容易去脏。 -
5再用刀把皮面上的脏物剃去
使用的厨具：炒锅
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