食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
彩色小炒的做法步骤
-
1玉米棒连外面的叶子一起凉水下锅，煮熟。晾一下，把玉米粒掰下来备用。 -
2毛豆剥皮，洗净。 -
3胡萝卜切小丁。 -
4锅中加适量水，烧开，放少许盐，放入胡萝卜丁和青豆粒，焯熟。 -
5炒锅，放油，烧热 -
6下入玉米粒和胡萝卜丁、青豆一起翻炒。加入盐，翻炒，关火，放少许鸡精，拌匀即可。 -
7彩色小炒 -
8彩色小炒
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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