“苋菜它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。想减肥的mm可以多食用些哦。
八月七日(8月7日)生日诞生幸运花:苋菜 花语:永恒。
生生不息的苋菜!就像伊甸园里的花朵……英国诗人米尔敦在作品「失乐园」中曾经这样叙述苋菜!它的生命力很强,盛开的花朵不容易凋谢,象徵着永恒不灭。因此,它的花语就是-永恒。
受到这种花祝福而生的人,有一颗永远年轻的心,积极进取,活到老学到老。在感情方面永远不会受到挫折、伤害,是个幸运的家伙。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
上汤苋菜的做法步骤
-
1苋菜切掉根部、老叶,洗净备用。 -
2蒜切碎 -
3火腿肠切小丁。 -
4皮蛋去壳切成小块。 -
5锅里烧开水,将苋菜氽水捞出。 -
6起锅把油烧热后,把蒜末爆香 -
7然后把皮蛋、火腿肠放进锅里,翻炒两下。 -
8把高汤倒进锅里煮沸。 -
9放入烫好的苋菜,加盐、拌均匀,即可。
小窍门
高汤提鲜,不须加味精。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
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