食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
砂煲焗鸡的做法步骤
-
1鸡肉洗净斩成件 -
2加入调料品：盐：2g、鸡粉：3g、老抽：3g、蚝油：15g、料酒：5g、芝麻油：10g、生粉：25g拌均匀，备用 -
3红椒切成件，蒜苗斜刀片成段。 -
4烧热沙煲，放油炒姜、蒜、葱、蒜苗、红椒出味。 -
5接着均匀的放入鸡肉，加盖 -
6开小火焗二十分钟至熟，大功告成~~
小窍门
炒配料时可多放点油，焗的时候不易糊。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
健康保健排行榜
- 1正宗美味下午茶—椰香雪花糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2今年最流行的三种发型，眼界窄了这不是?
- 3正宗干锅香辣鸭头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4最新流行短发发型推荐，个性时尚不落伍，赶快挑一款吧
- 5正宗【百变面食】换个方法吃包子---韭菜鸡蛋水煎包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗蒸茄子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗扒蹄筋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8你是什么脸型就选什么刘海，这5款超显脸小，堪比换头！
- 9正宗葱烤大排的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗板栗红烧鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
