食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红玫瑰鱼的做法步骤
-
1急冻鱼柳一包，解冻。 -
2将解冻的鱼柳清洗干净然后用厨房用纸吸干水份。 -
3斜刀将鱼柳切薄片。 -
4切好的鱼片。 -
5将鱼片一片片的卷起成一朵玫瑰花状。 -
6每一朵花下面用牙签固定然后用少许胡椒粉椒盐均匀洒在花朵上。 -
7准备油炸时在玫瑰花鱼表面上洒上生粉。 -
8电炸锅将油烧至7成热。 -
9将玫瑰花鱼放入炸锅炸四到五分钟。 -
10炸好的玫瑰花鱼。 -
11准备的芡汁：西红柿酱，蜂蜜，醋拌均匀，调到自己喜欢的口味然后放入煮锅煮直至成浓稠状，将玫瑰花鱼放入淋上煮好的酸甜酱即可。 -
12如果不喜欢吃酸甜口味的，这样的白玫瑰鱼也不错哦，味道是椒盐的香味。 -
13裹上酸甜酱的红玫瑰鱼酸甜可口，很受小朋友的喜欢。 -
14红白玫瑰花鱼，老，中，青，少儿都喜欢的美食！
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