“材料：
糯米，糖，生抽，耗油，调味汁，面包糠。
方法：
糯米淘冼干将净，放进电太锅里煮熟，
加科生抽，耗油，调味汁，糖拌匀待用。
将拌好的糯米饭做成圆球形，如图。
将做好的糯米球放进面包糠里滚上一层面包糠即成。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糯米球的做法步骤
-
1糯米淘冼干净，放进电压锅里蒸熟后，调放生抽，耗油，调味汁，糖拌匀待用。 -
2将拌好的糯米饭做成糯米球，如图。 -
3做好的糯米球 -
4放进面包糠里滚上一层面包糠即成。可直接食用，也可油炸。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
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家常菜
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