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正宗韩国泡菜豆腐汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 20:46:39热度:手机阅读>>

韩国泡菜豆腐汤 释义
韩国泡菜豆腐汤的做法

食材明细

主料
  • 泡菜 120克
  • 嫩豆腐 2块
  • 肉末 100克
  • 大葱 适量
  • 料酒 1小勺
  • 生粉 1小勺
  • 生抽 1大勺
  • 1大勺
  • 辣酱 1大勺
  • 火腿肠 1根
  • 鸡精 少许
  • 清水 适量
  • 中辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韩国泡菜豆腐汤的做法步骤

  • 韩国泡菜豆腐汤的做法步骤:1
    1
    准备材料。肉末加料酒,生粉和老抽腌制30分钟。
  • 韩国泡菜豆腐汤的做法步骤:2
    2
    火腿肠切片,洋葱切丝,大葱切断,豆腐切块备用。
  • 韩国泡菜豆腐汤的做法步骤:3
    3
    起锅放油,下肉末,洋葱丝和大葱爆香。
  • 韩国泡菜豆腐汤的做法步骤:4
    4
    加入泡菜,炒匀。
  • 韩国泡菜豆腐汤的做法步骤:5
    5
    加入清水。
  • 韩国泡菜豆腐汤的做法步骤:6
    6
    水开后,继续煮至约5分钟,放入豆腐,火腿肠,继续煮3-5分钟,再加入鸡精,盐调味。
  • 韩国泡菜豆腐汤的做法步骤:7
    7
    起锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤羹  
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