“没法解决完的剩馄饨皮，这一款也是很好的解决方法哦！同样用它来包肉馅，只稍把它变个模样，包成糖果形状滴，小孩子看了就特喜欢呢，拿在手中把玩，不舍得吃哈。。。。。。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖形馄饨串的做法步骤
-
1加入全部调味料拌匀顺同个方向拌至起胶。 -
2加入青葱拌匀。 -
3在馄饨皮上放少许的馅料，头尾空出。 -
4把它卷起来。 -
5头尾2边拧转后再捏紧，像包糖果那样。 -
6全部做好备用。 -
7油中温，中火炸至略为金黄至肉熟。 -
8开大火逼出油份，捞起，控干油。 -
9再用吸油纸吸干多余的油份。 -
10把它串在竹签上就行了。 -
11吃时配些番茄酱。
使用的厨具：炒锅
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