“夏末初秋,香气宜人的黄桃又上市了,邻居去奉贤带了些回来,我试着那两个做了冰沙,冰凉透心、桃香奶农,在这炎热季节真叫个爽啊!
黄桃的营养十分丰富,根据市农科院专家检测:它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。”
食材明细
- 奶香 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黄桃冰沙的做法步骤
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1材料图。
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2黄桃去皮,切成小块放入容器中。
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3倒入牛奶。
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4倒入白砂糖。
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5用搅拌棒搅拌。
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6打成浓稠液体。
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7倒入玻璃保鲜盒里,冷冻成固体。
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8脱模、切成小方块。
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9装入杯中,赶紧吃哟。
小窍门
也可以把冻好的冰块,再用搅拌棒打碎了吃。
使用的厨具:搅拌机
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