“突然很想念芥菜饭，香香的芥菜饭加上肉松和炸过的花生，别提多美味了。几家十口人出去得叫上两桶。兴致正起，家里没有花生也没有肉松，还是冒险试了一试，就用家里现成有的东西做成清淡版的芥菜饭。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芥菜饭的做法步骤
-
1芥菜和五花肉切细条 -
2海蛎洗净，虾去壳 -
3隔夜饭为佳 -
4国内放油，放入五花肉煸炒，接着放入海蛎、虾、虾米和米饭，米饭炒散后，加入料酒和酱油，然后放入芥菜，出锅前加盐和味精。 -
5有的话可以加香菇，做的那天忘了泡发香菇了，少了一个味儿。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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