食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇红椒炒肉片的做法步骤
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11.香菇放清水中泡几个小时；
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22.将猪肉切成片，用芡粉混合，红椒切成块，香菇撕成小片；老姜切成小粒
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33.锅中放油，待油热后，放入肉片翻炒，姜片，变色后，放入料酒，豆瓣酱，老抽，再放入香菇，翻炒一会儿，再放入红椒，盐即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
秋季食谱
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