“基本款奶油重榜水果蛋糕，材料选用平时吃的小零嘴果铺，切碎加朗姆酒浸过之后口感到甜美，咬下去香气相当怡人。”
食材明细
- 果味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糖渍水果蛋糕的做法步骤
-
1黄油软化搅拌 -
2加入糖轻打发至白 -
3分三次加入鸡蛋搅拌 -
4加入过筛后的低粉、杏仁粉、以及泡打粉 -
5将水果干切碎提早浸于酒中 -
6将果干加入面糊中 -
7搅拌均匀之后放入家中选用模中7分 -
8烤箱预热170度，烤制时间为50分钟，可以取出上面淋糖浆，按中国人口味，可以省去此步骤 -
9用西班牙乐葵金字模做的效果相当不错
使用的厨具：电烤箱
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