“偶家还剩半个花椰菜和一些青笋尖，就和在一起炒了。简单滴川菜家常味。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝炒花椰菜的做法步骤
-
1洗好，切好。花椰菜和青笋尖备用 -
2热油 -
3放干辣椒 -
4将花椰菜和青笋尖一起滴下锅，翻炒 -
5花椰菜比较不好熟，所以加点水烹一下，会比较好熟。喜欢吃脆一点青笋滴朋友，可以在花椰菜烹好后，再加青笋进去翻炒。水干后，加少盐，装盘
小窍门
偶家少盐，不吃味精。请各位厨友谅解。
建议大家也少吃，低盐低钠多健康。
建议大家也少吃，低盐低钠多健康。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素食
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