“绿豆，清热去火，降血脂；百合，润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。绿豆百合汤有清热解毒、安神润肺的功效，入秋了，来一碗绿豆百合糖水是个不错的选择哦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
绿豆百合甜汤的做法步骤
-
1原材料：绿豆，百合，冰糖。 -
2将绿豆用水浸泡一天。 -
3百合掰开洗干净。 -
4绿豆放锅中，加入半锅水大火煮开。 -
5大火煮开后撇掉浮沫。 -
6加入适量的冰糖。 -
7盖上锅盖转至小火煮40分钟至一个小时，直到绿豆煮开花为止。 -
8放入百合继续煮15分钟。 -
9成品如图。
使用的厨具：煮锅
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