“今天下午儿子睡醒觉后，就一起去市场买菜了。在市场里看见卖这种菜的，也不知道叫啥名，问了才知道这就是空心菜啊，于是买了一把回来尝尝。到了家就打开电脑查查这空心菜，只知道这是南方的蔬菜，一查才知道它的营养价值很高啊，空心菜的做法也很简单，我就用肉炒的，味道还不错，空心菜脆脆的，很好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉炒空心菜的做法步骤
-
1准备好食材 -
2将空心菜洗净切段，猪肉切片，蒜切片 -
3热油锅，放入肉片煸炒 -
4再放入蒜片煸炒出香味 -
5放入适量的花椒粉炒匀 -
6再放入空心菜翻炒 -
7放入适量的盐炒匀 -
8最后放入味精调味即可
小窍门
大火快炒
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
夏季食谱
健康保健排行榜
- 1正宗海苔肉松面包卷准备篇之一：DIY原味肉松的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2北京京彩彩妆培训学校时尚班同学张伟参加新娘妆造型
- 3正宗家常小炒——黄瓜肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4热门的小男孩发型，包括飞机头、雕刻发型和锅盖头
- 5正宗百吃不厌的菜——腐乳烧土豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗腐竹香菇炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗莲蓉馅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗娃娃菜莲藕肉丸汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗水晶葡萄冻的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗蒸（炸）红薯哈密瓜汤圆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
