“ 家喻户晓、人见人爱的荷包蛋,是我们早餐常常吃到的食物,好处是做法简单、方便快捷、营养丰富。今天这款荷包蛋,不仅在外观上换了养眼的包装,呈现甜蜜的心形,而且在味道上也换了新花样。
荷包蛋与泰式甜辣酱相遇,立马碰撞出不一样的风味,色泽诱人,美味缠舌,让人欲罢不能,让你感受和以住不一样的异国风味。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泰酱荷包蛋的做法步骤
-
1材料备好。 -
2不粘锅里刷上一层薄油。 -
3开小火,把煎蛋模具放到锅里,然后把鸡蛋打入模具中。 -
4煎至蛋白凝固时,用小刀沿着模具转一圈,取出煎蛋模具。 -
5翻另一面煎成焦黄。 -
6然后淋上生抽和泰式甜辣酱即可开吃。
小窍门
如果不喜欢全熟的蛋,可以做成糖心蛋。
使用的厨具:炒锅
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