“豆瓣酱蒸腊鱼是我们家爱吃的菜菜，好下饭，咸辣入味。
自熏的腊鱼适量，腌豆瓣酱适量，食用油。
将腊鱼切块，摆盘。备一些腌豆瓣酱，将豆瓣酱码在摆好盘中的腊鱼上。
淋上食用油，放进锅里蒸20分钟即成。”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆瓣酱蒸腊鱼的做法步骤
-
1自熏腊鱼适量。 -
2切块。 -
3将切好的腊鱼摆盘。 -
4备一些咸豆瓣酱。 -
5将豆瓣酱码在摆好盘中的腊鱼上。 -
6淋上食用油。 -
7放进锅里蒸20分钟了即成。 -
8蒸好的豆瓣酱蒸腊鱼。
使用的厨具：电压力锅、蒸锅
所属分类：
热菜
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